Honghaeng-Won

ホンヘンウォンは平沢で長く続く火傷の中華料理店で、ナンジャワンスとナスの揚げ物、チャーハンを出します。年配の店主が中華鍋で直接調理し、昔ながらの穏やかな味に仕上げています。 一皿の量が多く、四人で複数の料理とチャンポンを頼むと残るほどです。味付けは濃くなく刺激的ではないため、濃い味を好む方には物足りなく感じられることがあります。