チョンハカムジャタン

安東市内にあるカムジャタンの店です。骨のスープに干し大根の葉とウゴジを混ぜ、豚の尾骨を入れて煮込みます。 一杯には骨と肉が多く入り、目玉焼きと味噌ダレにつけた唐辛子も出てきます。スープの味付けは薄めなので、塩とコショウを足す必要があります。