라쿠신

大阪福島にある会席料理店、ラクシンです。旬の魚を中心としたコースを提供し、料理長が食材の産地と調理法を説明します。2025年春に移転した後、8メートルを超える一本木のヒノキのカウンターを設け、カウンター9席とテーブル1卓があります。席数が多くないため、ゆとりのある席を期待するのは難しいです。