ヒノツキ グランドインターコンチネンタル

ヒノツキ・グランドインターコンチネンタルは、インターコンチネンタル・ソウル・パルナスホテルの1階で会席と寿司のおまかせを提供する日本料理店です。8名定員の個室バー席が中心で、旬の食材と一部の日本現地の食材を使い、20品ほどのコースを用意します。 コースは1時間40分ほど続き、料理に合わせて寿司のシャリの量を調整するかどうか尋ねることもあります。料理の大きな特色ははっきりしていないほうです。