Haehwajang

ソウルのサムソン洞にあるヘファジャンは、漁船の船室のような船内をイメージした刺身店です。看板セットの船員の食卓は、刺身の盛り合わせと海鮮の盛り合わせにクムテの焼き魚と海鮮ラーメンまで組み合わせて出されます。旬の刺身と海鮮を提供し、刺身に添えるソースは何種類もあります。団体で座れるため、会食の場としても使われています。