コゴン 聖水本店

コゴン・聖水本店は、トゥクソムで熟成した豚肉と牛肉を提供する焼肉店です。豚肉は豚肩ロース・サムギョプサル（豚バラ）・トゥンシムトッサルのセット、牛肉はトシサル・カルビサルのセットを、乾燥トウモロコシ燃料で焼き、3種類の塩とアミの塩辛、わさびを添えて味わいます。 スタッフが肉を直接焼き、本店ではキムチと豆もやしのスープがサービスで付き、衣類は別のロッカーに入れられます。店内は手狭で座席が使いにくく、ほかの客と近い距離で座ることになります。