コギバ

ソウルの焼肉店「コギッバ」は、自分で肉を焼いて食べるセルフグリルの店です。モドゥムコギと冷凍サムギョプサルを鉄板に載せて食べる方式です。 肉以外の付け合わせは少なく、クッパには具が入っていない構成です。肉は薄く、品質は残念なほうです。