藤 Restaurant & Bar

台北の林森北路にある藤 Restaurant & Barは、日本式の家庭料理と酒を出すバーです。卵焼きや唐揚げ、ジャガイモの煮物といったつまみにハイボールを合わせるスタイルです。 日本人の店主が切り盛りしており、普通の住宅のような入口を抜けると昭和時代風の店内が広がります。カクテルは料理よりも完成度が低いです。