西門内疆串焼

台北の西門町にある紅楼の近くで、串焼きとビールを出すシーメン・ネガンはグリル料理の店です。手羽先は広げて串に刺して焼き、エリンギは野菜の汁を生かして焼き上げます。 注文は韓国語のメニュー表ででき、ビールは冷蔵庫から取って会計時に数えます。エビとクミンの塗られた鶏肉・鶏心は塩辛いほうです。