Smith & Hsu

スミス・アンド・ヒスは、台北の南京東路一段エリアにあるカフェです。茶葉を小さな瓶で香りを確かめてから選び、茶のポットとスコーンを一緒に注文する形式です。英国式の三段アフタヌーンティーは提供に30分以上かかることがあり、茶は何度もおかわりができます。一人あたりの最低注文数があり、茶を必ず注文しなければならないため、一人での訪問は負担が大きいです。