博多駅の辛子明太子専門店｜博多辛子明太子の島本 博多駅前店

博多駅前にあるシマモト・ハカタエキマエテンは、国産の明太子と明太マヨネーズを販売する土産店です。代表商品は国産の明太子と明太マヨネーズで、店内では作りたての明太子を釜飯と一緒に食べる体験会も開いています。体験会では映像で明太子の製造工程と歴史を学んだうえで、約30分炊いた釜飯に作りたての明太子とだしパックの茶漬けを添えて味わえます。体験会は事前予約が必須です。