博多駅の向かいにあるビルの地下で、ゴボウ天うどんとぶっかけうどんを出すうどん専門店です。澄んだだしのうどんとだしのないぶっかけうどんにゴボウ天をのせており、麺は少し透明でやわらかな食感が特徴です。水曜日の午後1時30分には30分待ちましたが、現金の券売機で食券を買って店員に渡します。うどん麺は少しのびた九州式の食感なので、好みが分かれます。
情報
営業時間
月 10:00–21:00 火 10:00–21:00 水 10:00–21:00 木 10:00–21:00 金 10:00–21:00 土 10:00–21:00 日 10:00–21:00