ぎゅう

キュは釜山の南浦洞で、韓牛を日本式のミニ火鉢で焼いて食べる焼肉店です。小さな肉の盛り合わせでエビ肉・カルビ・ロースといった部位を順に味わい、基本の牛肉スープも添えて食べます。 座席は4人以内が適しており、小さなテーブルで火鉢を使って自分で焼きます。テーブルと席が小さいため、焼くのはやや不便なほうです。