18番ワンダンジプは、ワンダンとエビワンダン、冷麺を提供する店で、釜山の南浦洞ビフ広場通りに位置しています。薄くて柔らかなワンダン皮に煮干し出汁を合わせたあっさりとしたワンダンが看板料理です。3代にわたり続く食堂で、店内でワンダンを包む様子を見ることができ、昼時には待ち行列ができます。ワンダン一杯の量は少なめです。
情報
営業時間
月 10:30–20:00 火 10:30–20:00 水 10:30–20:00 木 10:30–20:00 金 10:30–20:00 土 10:30–20:00 日 10:30–20:00