南山韓屋村のホルモン
ソウル 南山韓屋村周辺のホルモン 4件を評価とレビュー数で厳選しました。
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ペギョムマクチャン
★ 5.0(432) グルメソウルの乙支路3街駅に近い路地でマクチャン(牛の第四胃)とマクチャンスンデを扱うペクヨムマクチャンは、大邱式のマクチャン専門店です。100%韓国産の大邱マクチャンをブレンド塩で熟成させて初焼きし、大豆のマクチャン醤を添え…
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Maksamga Euljiro | Grilled Makchang & Ko
★ 5.0(350) グルメ乙支路で大邱式のマクチャン(牛の第四胃)とマクチャン・スンデを出すのがマクサムガ・ウルジロです。マクチャンは一度下茹でしてから提供され、臭みがなく弾力と香ばしさがあり、特製ソースとプルオジンオを添えて食べます。平日の午後…
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乙支路ヤンデジャン
★ 4.4(248) グルメ乙支路にあるウルジロ・ヤンデジャンは、テチャン・マクチャン・ヤン・ヨムトンを焼くコプチャン(牛ホルモン)焼きの専門店です。テチャンとマクチャンは店員が直接焼いて切り分け、鉄板チャーハンとヤンバプも注文できます。夕方5時4…
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西大門コプチャン
★ 3.7(184) グルメソデムンコプチャンは、コプチャンとテチャンを焼く古いノポで、チュンムロのイニョン市場の入口にあります。下焼きなしで生のコプチャンをそのまま焼き、ソースとポックムパプを添える方式です。2人前の量が多く、ポックムパプまで続き…