海鮮酒場 うおぷく

梅田駅の近くで海鮮料理を出す居酒屋、海鮮酒場 うおぷくです。看板メニューとして味噌の牡蠣鍋を提供しており、自分たちで釣った魚は刺身・揚げ物・煮物に調理してくれます。活魚の刺身は熟成させたものではなく、注文を受けた魚をその場でさばくので、弾力のある食感が楽しめます。おつまみが先に全部出てから酒が遅れて出てきて、注文した料理も長く遅れます。