オクスンソンカルグクス

大邱の漆星洞にあるカルグクス（手打ち麺）の店、オクスン・ソンカルグクスです。坡州の長湍豆を注文ごとに挽いて豆乳を作り、ズッキーニ・刻み海苔・錦糸卵をのせて出します。かつて2階建ての洋風住宅の1階を食堂として使っていたため、靴を脱いで上がります。中休みの後、夜7時に閉店し、駐車は不便です。