ポコハノイ

ソウルのベトナム料理店ポコハノイは、ハノイ式のフォー（米麺）とブンチャーを出す店です。牛すじフォーとフォーボーソットバン、ブンチャーが代表メニューで、ご飯類も選べます。 ベトナム人料理人が作り、生麺を使っています。ニンニク酢と唐辛子を入れて食べるとスープの味が変わり、ご飯類は成人男性基準で量が少なく、パクチーも少なめです。