Hajime

光州のサンムイドンにあるマグロ料理店、ハジメです。本マグロの腹身を厚めに切って出し、サーモン寿司やうどんも一緒に扱っています。以前はサンチョンドンのワンルーム街の裏路地にあったイズミが場所を移し、現在のハジメになりました。個室は事前に予約が必要で、価格帯は高く感じられることがあります。