錦 鮨しん

京都の錦市場の路地の中で、おまかせスタイルの寿司を出すNishiki Sushi Shinです。ケンサキイカの寿司が代表メニューとして出され、魚を順に味わう方式になっています。 昼のおまかせセットもあり、料理はすっきりしたほうです。入口が小さいため、錦市場の路地ではそのまま通り過ぎてしまいがちです。