Yelyang

ソウルでチャンポンやタンスユク、チャーハンなどの中国料理を出すフュージョン中華料理店がイェリャンです。看板メニューとしてクリームチャンポンを出しており、チャンポンには火の香りと海鮮ベースのスープが生きています。 タンスユクは厚めの餅粉の衣で出され、ソースなしで食べたり、半分はソースに浸し半分はつけて食べたりと分けて食べられます。チャジャンミョンは量が少なめです。