Dochi Pizza

ソウルにあるドシェフ・カンビョンは、住宅を改装した店舗でナポリ風の薪窯ピザとパスタを提供するピザ専門店です。もちもちの生地にトマトとモッツァレラ・ブッファラチーズをのせて焼き上げ、マルゲリータやルッコラのピザもあります。建物の前には車が4〜7台停められ、日曜日の午後5時30分でもほぼ満席でした。価格帯は高めです。