Sogul

大邱（テグ）のイドンドンとサムドクドンで、和食を基にした酒の肴と伝統酒・ハイボールを出す居酒屋がソグルです。看板メニューとしてスキヤキとッタクセウ（小型のアカザエビ）の刺身を出しており、スキヤキには肉・豆腐・麺が入っています。 伝統酒で作るハイボールは爽やかで清涼な味わいです。アロンサテのオデンタンにはスジとオデンが一緒に入っており、深い出汁の味を引き出します。