obang tongdak

ソウル・シンダンヨク近くで電気焼きの丸鶏を出すチキン専門店、オバントンダクです。ファングムタンダクは鶏の中にニンニクご飯と特製のキノコ詰め物を入れて焼き、ケアルソミョンも添えられます。胸肉まで柔らかく、油分を落とした淡白な丸鶏として提供されます。キュウリの和え物が代表的なサイドメニューです。