イルボン寿司

釜山で刺身と寿司を出す日食店がイルボン寿司です。昼の特選は刺身とエビ・サツマイモの揚げ物、粥、寿司、チムがコースのように出てきます。 昼の特選のほかにも、刺身と寿司で構成された基本の昼定食が出ます。刺身はおいしい部位が少なくて物足りないほうです。