Hohobag

ホホバクは釜山沙下区ハダンでカボチャ・ヨモギ・黒ゴマの餅を売る製菓店です。代表メニューのカボチャ入りインジョルミは、もちもちした餅に柔らかな米カステラの粉をたっぷりまぶしており、甘くなく香ばしい味わいです。毎日未明に農産物市場で材料を自ら選別し、当日に手作りしており、小さな包装のテイクアウトも販売しています。午後遅くに行くと餅が売り切れるため、事前に予約してください。