とんかつ山辺

東京の上野にあるドンカツ・ヤマベは、ロースカツ定食とヒレカツ定食を出すカウンター形式の豚カツ店です。厚めの肉をサクッと揚げ、ご飯とキャベツを多めに盛り付けるのが特徴です。 待っている間にメニューを先に渡され、店内の席に座って待つと料理は早く出てきます。店内は狭くなっています。