Opium, La Cabane

パリで牡蠣を中心に海鮮料理を出すオイスターバーです。4種類の牡蠣を6個ずつ分けて味わう構成があり、塩気の強い牡蠣と甘みのある牡蠣を選べます。メニューが難しいため店員に推薦を受けて注文し、牡蠣を食べる順序とワインの選択まで説明してもらえます。1人あたり牡蠣12個を必ず注文しなければならず、量と注文条件が負担になります。