Le Rubis

フランス料理とワインを出す小さなビストロで、パリで地元の人々が訪れる店です。子牛のステーキや豚肉、エスカルゴ、パテ、サラダ、手作りマヨネーズを添えた卵料理が出されます。仕事帰りの地元の人々が立ち寄って一杯やる場所で、食前のバゲットは食べ切るとおかわりをくれます。メニュー表がフランス語だけで書かれているため、英語で一行ずつ説明を聞かなければならない点は不便です。