Le Crabe Marteau

ル・クラブ・マルトーは、パリでカニやカキをはじめとする海産物を出す店です。ブレストから毎日仕入れる海産物とカキ、丸ごとのカニを味わえます。注文するとよだれかけと木槌が渡され、カニの殻を自分で割って食べる方式です。カニを食べる間は殻を割り続けるため、途中から疲れやすくなります。