Apron up cooking class

ホアンキエムに近いハノイで開かれるベトナム料理のクッキングクラスです。フォー（米麺）やブンチャー、パパイヤサラダ、生春巻き、エッグコーヒーを自分で作り、最後に皆で味わいます。 午後4時に始まり、およそ3時間半続きます。市場で食材の選び方や香辛料の特徴を学び、授業の後には工程をまとめたレシピブックも受け取れます。