Orchard Mama

ソウルで天然発酵種のパンを焼く製菓店がオチャドママです。有機小麦粉と国産小麦・米を使い、ソボロパン、具を入れたパン、目雪氷水を出しています。 試食できるパンが多く、テーブルで茶を飲むことができ、防腐剤なしで当日販売します。パンの値段が負担に感じられ、価格表示のない商品もあるため、会計後にレシートで確認することになります。