ジェソンコリョサムゲタン

釜山で大きな鶏を使ったサムゲタンを出すチェソンコリョサムゲタンです。既製品ではなくサムゲタンを自ら調理し、ソゴルククムルで出汁を取ります。鶏のポックムタンにも同じ出汁を使います。サムゲタンと一緒にキムチと玉ねぎが出され、タッケジャンにはおかずが添えられます。フライドチキンもメニューに載っています。