海雲臺中式料理 — 營業中 (38個)

富廚房中國料理位於海雲台月光路巷內，是一間供應水波蛋五花肉乾炸醬與炒碼麵的中式餐廳。糖醋肉不浸在紅色醬汁中，而是搭配酥脆肉塊與生洋蔥一同上桌，海鮮炒碼麵則散發濃郁海鮮味與鍋氣。這裡適合家庭聚會，也常見帶小孩前來用餐，並設…

松亭石頭炒碼麵是位於釜山松亭海水浴場附近的中式餐廳，供應石頭炒碼麵與石頭炸醬麵。餐點在石板上滋滋作響地端上桌，加入整隻魷魚、蝦、魷魚與貝類等海鮮，辣度可以選擇。 麵條撈起後，石板底部會留下鍋巴。店內設有專用停車場、嬰兒椅…

釜山海雲台的布宇沙安中式餐廳以北京烤鴨與糖醋肉為主打餐點。平日提供午餐套餐，也有布宇沙安午餐套餐供應。 北京烤鴨可於當日預約，店內設有自有停車場，座位寬敞。北京烤鴨的鴨皮不脆，油脂偏多。

海雲台羊肉串麻辣火鍋是位於海雲台徒步街大創對面二樓的中式餐廳。以羊肉串和麻辣火鍋為主，也供應四川式炒菜、麻辣燙與手工麵食，羊肉串的腥味較少。 店員以中文應對，溝通負擔較小，店內空間寬敞，可容納團體用餐。雞翅以招待方式提供…

麻辣燙、點心與鍋包肉的中國餐廳，位於海雲臺Marine City入口，容易找到。可自行挑選食材後交由店家烹調，辣度從0.5級起可調整，麻辣燙與麻辣香鍋是代表菜色。 店內設有別室與大小不同的包廂，白飯無限量供應，也接受外送…

帕爾善生位於釜山森特姆市的森特姆Q內，是一家中華料理店。店內供應炸醬麵、炒碼麵、水餃，另有鍋包肉與套餐料理可選。 店內以紅燈籠與木質裝潢營造出二樓客棧氛圍，剩餘餐點可以外帶。午餐時段經常需要等候。

比安利安是位於釜山財松洞的中式餐廳，供應融合式中華料理。每道菜都搭配適合的醬汁，例如乾燒蝦與炒碼麵。 外場人員會說明菜色的吃法與醬汁用法，有時也會將餐點剪成方便入口的大小。店內裝潢連小物與器皿都仔細講究。

拉霍炒碼麵是位於釜山馬林城Worldmark一樓的中式餐廳。招牌餐點包括拉炒碼麵、霍炒碼麵與乾炸醬麵，使用雞肉、豬肉和蔬菜熬製的湯底，以及店內自製的麵條。 週日因下午3點進入休息時段，下午2點20分起停止接單。店內空間不…

如意樓是位於釜山海雲台尾浦站與藍線公園終點附近的中餐廳，供應炸醬麵與海鮮辣湯麵。店內同時提供辣味海鮮麵與不辣的海鮮麵，也能點乾炸醬麵和蝦仁炒飯。從藍線公園終點下車後步行即可抵達，座位雖然不多，但無須等候就能入座。炸醬麵的…

車阿爾海雲台LCT店是位於海雲台LCT商場的美式中餐廳。這裡的菜單組成與一般中式餐館不同。 店家位在LCT商場三樓，海雲台就在正前方。店內氛圍安靜沉穩，是其特色。

釜山有一家中國餐館，同時供應中國傳統料理與傳統酒。店內提供麵包蝦、油淋雞與蟹肉炒等菜色，香料氣味並不強烈。 室內擺設從中國帶入，空間也寬敞。桌上放有醬料，不需另外要求就能取用。

強虎在海雲台海水浴場正前方經營一間帶有香港夜市氛圍的中式料理酒館。這裡以松露炸醬等中式料理搭配酒類飲品。 胖蝦的內餡飽滿紮實，炸物的口感依然鮮明。店家傍晚較晚才開門，能利用的時間有限。

釜山左洞的中華料理店洪裕丹左洞店供應套餐與四川炸醬、白炸醬、起司糖醋肉。店內設有多間包廂與停車場，午餐套餐時段營運提供水果、茶點、梅子茶、鳳梨汁與茶的沙拉吧。套餐分為B、C、U套餐等多種選擇。菜色整體調味偏重。

慶東飯店是釜山一間賣炸醬麵與炒碼麵的中華料理店。店內也能一併點用油淋雞與糖醋肉。候位人潮多時，得等上三十到四十分鐘。糖醋肉切得厚實，還附上炸地瓜。

在釜山海雲臺區的財松洞，有一家名為都亞炒碼麵的餐廳，供應炒碼麵、炸醬麵與糖醋肉。這裡的奶油炒碼麵和帶有火香的炒碼麵是招牌菜色，海鮮炒碼麵的湯頭喝起來清爽而不太辣。 這家店的特點是白飯免費提供。糖醋肉可以單點，也可以選擇迷…

金樓是位於釜山海雲台區Centum City BEXCO前方、供應套餐料理與炸醬麵、炒碼麵的中式餐廳。炸醬麵分為一般炸醬麵與乾炸醬麵，炒碼麵則以細麵條搭配濃郁高湯，並加入海鮮。 店內設有包廂，從電梯出來即可直接抵達店面，…

香港飯店0410 萇山2號店位於釜山萇山，是供應炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉的中式餐廳。炸醬麵是基本菜色，也常見與糖醋肉一起點的组合。 人多時店內顯得擁擠，員工之間的氣氛也較為忙亂。廚房的清潔方式與店內整潔狀況有待改善。

德恰伊納是位於釜山KNN塔二樓的中式餐廳，供應糖醋肉與生啤酒無限享用。店內也有炸醬麵和辣海鮮湯麵可選，餐點選擇以中式料理為主。 平日午餐時段也能點一般用餐菜單，適合安排日間用餐。用餐後提供停車券，讓開車前往的旅客便於停車…

神話樓是海雲台一間中華料理餐廳，供應炒碼麵、炸醬麵與糖醋肉。炒碼麵的湯頭濃郁，炸醬麵和糖醋肉也是客人常點的品項。 店面不大，外送訂單很多。桌與桌之間間隔狹窄，用餐空間顯得侷促。

麻辣戀杯海雲台萇山店是位於釜山海雲台萇山站旁的中式餐廳，主打麻辣料理。招牌菜色為麻辣串與麻辣燙。麻辣串嚐來美味，服務也周到。

火源是釜山一間供應羊肉料理與麻辣燙的中國餐館。羊肉串會附上榨菜、蘿蔔絲與三種沾醬。羊肉的羶味偏淡。羊肉串的味道則較為可惜。

新開伊新世界Centum店是位於Centum City新世界百貨公司美食街的中餐廳。B套餐包含今日湯品、八寶菜、芒果奶油蝦、鍋包肉，以及炸醬麵、炒碼麵、炒飯中選兩樣餐點，還有甜點。傍晚早點到不必候位，就能坐在窗邊座位欣賞…

湯火功夫麻辣 海雲台店是位於海雲台的中式餐廳，供應麻辣燙、麻辣香鍋與鍋包肉。麻辣燙調味適中，第一階段也帶有些許辣味，接近在中國吃到的風味。 店內亦可點用附鍋包肉與蛋炒飯的套餐。店員戴著手套抽菸後烹調食物，衛生狀況有問題。

太平樓是位於海雲台的夜間中華料理餐廳，已從海雲台區廳前遷至中洞東日公寓對面。店內供應統一炸醬麵、古早味炸醬麵、炒碼麵與炒飯，另有糖醋肉和煎餃，炸衣口感酥脆。營業至深夜，內用與外送同時進行。室內空間不大、略顯雜亂，整潔度有…

紅色門是位於海雲台海邊附近的中餐廳。這裡供應炸醬麵與炒碼麵，口味不刺激，也提供午餐套餐。餐廳由外籍員工負責外場服務，用餐空間寬敞。糖醋肉的麵衣偏軟，醬汁嚐起來像番茄醬。

釜山的中式餐廳好親販售炸醬麵與糖醋肉。乾炸醬的醬料內容紮實、不會太鹹，菜單上也有烏龍麵與四川炸醬。 店面寬敞乾淨，並設有停車場。餐點份量偏少。

寶貝飯店海雲台佐洞店是位於釜山海雲台佐洞的中式餐廳，供應炸醬麵與炒碼麵。炸醬麵和炒碼麵味道好，適合簡單解決一餐。店內整潔，適合做為簡單用餐的地點。糖醋肉的麵衣偏厚，醬汁的味道也略顯不足。

劉家炒碼麵專賣店是位於釜山的一家中華料理店，販售炒碼麵與炒飯。招牌菜牛胸肉炒碼麵以帶有強烈鑊氣的湯頭，搭配細而有嚼勁的麵條。 由於周邊餐廳不多，用餐時段客人較為集中。牛胸肉的口感則稍微偏韌。

彩明中華料理是釜山一間供應中華料理的中國餐廳。菜單上有雜菜飯、牛肉炒碼麵、炒碼麵與冷炒碼麵，冷炒碼麵的特色是不帶甜味。 老闆在接待客人時會大聲說話或動怒，員工有時會轉達錯需求。雜菜飯的洋蔥多、雜菜少。

元祖炸醬是位於釜山、販售炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉的中式餐廳。炸醬麵與炒碼麵滋味好，糖醋肉口感酥脆帶嚼勁。 這家店可免運費點餐，餐點份量也偏多。熱炒類菜色相較於炸醬麵與炒碼麵則略顯不足。

路易方是釜山專營炒碼麵的中式餐廳。炒碼麵在300°C下炒出火香，辣度可從1到4級中選擇。炒碼麵飯放進大量海鮮，也能一併點糖醋肉。濃郁的炒碼麵湯頭是其特色。

拉沙川麻辣湯是釜山販售麻辣湯、麻辣香鍋、火鍋與炒飯的中式餐館，食材種類多元。 麵類選擇也很豐富，連細粉都能挑選；麻辣湯是喝起來負擔較少的在地化口味，麻辣香鍋則十分令人上癮。 店內環境吵雜，整潔度也較差。

道門盤如本店是位於海雲台附近的中式餐廳，供應四川糖醋肉、乾炸醬麵與炒碼麵。招牌是鋪上微辣蔥泡菜的乾炸醬麵，蔥泡菜能中和炸醬的油膩感。三鮮炒碼麵放入大量海鮮，湯頭濃郁又清爽。店內寬敞並設有獨立包廂，適合家庭聚餐或聚會。

燕來春位於釜山海雲台左洞，是販售炸醬麵、烏龍麵與海鮮辣湯麵的中華料理店。店內以炸醬麵與海鮮辣湯麵等中華料理為主。 店面維持整潔，也提供外送服務。外送的炸醬麵送達時麵條不會泡軟，仍保有彈性。

洪海館是位於海雲台新市區、以外送與外帶供應辣海鮮麵和糖醋肉的中式餐館，餐點以外帶及外送為主。辣海鮮麵不會過於辛辣，但吃到後來仍會辣得讓人出汗，糖醋肉也是代表菜色。 店內空間小，約只有兩張桌子的規模，是外帶與外送訂單集中的…

詹蓬商會釜山森特姆店是釜山森特姆一帶的中式餐廳。店內供應炒碼麵、炸醬麵與糖醋肉。 炒碼麵加入大量海鮮，辣味濃郁。糖醋肉的外層炸衣偏厚。

釜山中式餐館比妍供應糖醋肉、辣子雞和三鮮海鮮炒碼麵。糖醋肉混合糯米粉後油炸，口感Q彈。 三鮮海鮮炒碼麵不辣也不鹹，湯頭清爽乾淨。炸醬麵特有的乾炸醬風味較淡。

東部閣是釜山一間賣炸醬麵與炒碼麵的中華料理店。店內可以點到叉燒炒碼麵、麻辣炒碼麵，以及炸醬麵與炒碼麵。 從前店家僱用近十名外送員做生意，外帶炸醬麵五分鐘內就能取走。菜色的口味落差偏大。