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1.Ichizo
★ 4.1(718則)拉麵Ichizo 是位於東京高圓寺站一帶的拉麵店，從車站走過去約兩分鐘。招牌是辣味味噌拉麵「赤鬼」，可加點蔬菜、叉燒與溏心蛋。點餐在店外的食券販賣機完成，平日剛開店與週六晚間都出現排隊人潮。座位間距偏窄，若隔壁坐的是身形較大…
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2.背脂中華そばと餃子 福鳳
★ 4.0(335則)拉麵背脂中華そばと餃子 福鳳是位於高圓寺的拉麵店。湯頭以新潟燕三條風格為底，用煮干、魚乾與豬骨熬製醬油湯底，加入背脂、岩海苔與洋蔥碎，再搭配中粗手揉波浪麵。 上午十點開門，先買食券，十分鐘內拉麵就會上桌。背脂份量可選標準、中…
