金鶴拉麵

Kane Tsuru Ramen 位於香港佐敦，是一家日式拉麵店，供應雞白湯拉麵、北海道蟹拉麵與黑蒜醬油拉麵。雞白湯以濃郁湯頭搭配雞肉與叉燒，蟹拉麵則附上蟹肉與半熟蛋。麵條口感偏軟，雞白湯上頭放有酥炸牛蒡。湯頭味道比預期來得淡，是這家店的一個缺點。