錦市場日本料理 (156個)

炭燒鰻魚藤大丸京都別館位於大丸京都店8樓，供應鰻魚蓋飯與櫃塗飯。櫃塗飯可將鰻魚直接品嚐，或搭配蔥與山葵，再以茶泡飯方式享用，共有四種吃法。 入口處能看見師傅處理活鰻的過程。店面位於大丸8樓內側，初次前往較不易找到。

Ushinohone Anaza 位於京都三條一帶的巷弄內，是一間日式在地居酒屋。店內提供御番菜、燉牛肉、生魚片與鯛魚砂鍋飯，另有自製薑汁汽水與梅酒。以 QR 英文菜單點餐，午夜打烊。餐點份量偏少為其不足之處。

位於京都祇園的日本料理店，提供會席料理。在沉穩的服務氛圍中，能品嚐到運用當季食材的細緻套餐。用餐流程讓人專注於食物，店員的細心送客也別具特色。後場不時傳來部分店員較大的笑聲。

Jiki Miyazawa 是位於京都錦市場附近的吧台餐廳，供應懷石料理。主廚會在客人面前逐盤準備套餐，呈現當季食材的自然風味。 吧台約八個座位，因此需要預約，可從官方網頁進入預約網站。即使不會日語，主廚與員工會以英語說…

菊乃井 魯山是京都一間以套餐形式供應傳統懷石料理的餐廳。生魚片、京都牛肉、蟹、鰻魚與當季食材會少量逐道端上，也能搭配清酒享用。 這裡提供午餐套餐，外國旅客須透過下榻飯店的禮賓人員洽詢訂位。餐點份量偏少。

大戶屋連鎖店位於京都錦市場入口，供應日本家庭式定食。菜單與套餐組合豐富，包含蕎麥麵及醬油基底調味炸雞蓋飯。 入座後可透過QR碼或支援韓文的平板點餐。有時無需等候即可直接入店。

Hanasaki Nishiki 位於京都錦市場附近，是以豆腐、湯葉與生麩為主的日式餐廳，供應季節會席料理。在這裡可以品嘗湯葉、生麩與京都醃菜壽司，鍋飯則能從三種中挑選。菜單為手寫，以翻譯機也不易翻譯。未預約前往將難以入…

Gion Yakiniku Gyusho Shin 是位於京都祇園的日式燒肉店。午餐套餐會依序送上肉品與套餐料理，經理會說明食材產地。一樓為吧檯座位，二樓是可吸菸的獨立包廂。肉質柔軟到入口即化。

祇園白川七里是位於京都祇園白川運河旁、供應帶有季節感懷石料理的餐廳。包含生魚片、炸物、蒸物等在內，約十道菜色的料理會從開放式廚房依序端出。一樓的大片窗邊座位能欣賞運河景致，並可以英語聆聽套餐與酒類的說明。套餐價位偏高。

柳庵位於京都祇園白川水路附近，供應燒肉與涮涮鍋。午餐時段提供午間套餐，也可另行單點牛舌。 每個座位以包廂形式隔開，能安靜用餐。午間套餐的份量偏少。

位於京都河原町的Enoteca Irodori，是一間提供御番菜與串炸的餐廳。蓮藕、小玉米、地瓜等蔬菜串炸是這裡的代表菜色。傍晚六點左右一個人前往也沒問題，店內禁菸。結帳只收現金。

Pontocho Suishin 位於京都先斗町，是一家以季節食材製作懷石與京都料理的日式餐廳。可搭配日本酒點用京都風御番菜、湯葉、當季烤魚、生魚片與天婦羅。一樓為吧檯座位，二樓為桌席，採脫鞋後將腿伸入的坐式桌位。餐點上…

Gion Manzara 是位於京都祇園一帶的居酒屋，供應御番菜。店內以單品方式提供馬鈴薯沙拉、銀鱈西京燒、湯葉生魚片與螃蟹釜飯。店家有英文菜單與英語服務，來客多為事先訂位。餐點份量偏少。

三嶋亭高島屋京都店位於京都高島屋百貨七樓，是壽喜燒專門店。店內提供一般壽喜燒定食與使用高級牛肉的菜單，肉與蔬菜由店員代為燒烤。平日十一點十分入店時無需等候，另一天則等候約十五分鐘後入場。砂糖與醬油的味道偏重，整體口味偏甜…

Kinmata 位於京都錦市場附近，是一間提供傳統懷石料理與午間天丼的日本料理老店。套餐依序端出當季食材、海膽麵包、黑毛和牛與焙茶茶泡飯。這棟建於1801年的京町家於2001年登錄為國家登錄有形文化財，設有榻榻米包廂與可…

Rokkaku Kitchen 109 位於京都烏丸六角路口，隔一條大馬路就是錦市場，是一間日本家常菜餐廳。店內供應御番菜與烤魚定食等家常菜，白飯可選大、中、小份。週末早晨有當地客人排隊，午餐與晚餐可事先預約，並備有英文…

位於京都祇園巷弄內的日式餐廳，以套餐與蓋飯形式供應近江牛。肉品在眼前現烤，牛排蓋飯可直接享用，也可拌開後注入高湯，以茶泡飯作結。 店內保存了百年以上的京町家建築，坐在吧檯前能直接觀看主廚的料理過程與解說。由於店面規模較小…

Monaka-do 位於京都巷弄的二樓，是一間日式居酒屋。店內供應玉子燒、搭配韭菜醬的炸雞，也能品嚐湯葉與生麩。 英文菜單只有少數幾道料理，日文菜單則記載更多選擇。室內禁止吸菸。

A kyoto 位於京都河原町中心地帶，能眺望鴨川，是一間以京都當季食材製作融合懷石料理的日本餐廳。店內提供炸魚、蔬菜料理，並搭配清酒與葡萄酒的餐酒組合。 店員以英語說明餐點，當天預約與套餐內容變更皆可對應。招牌在巷弄中…

高丹宮澤是京都一間提供懷石料理的餐廳。餐點從開胃小點開始，接著是麵食與米飯，最後以最中餅、草莓布丁和綠茶收尾。晚餐可事先透過網路預約，相當方便。用餐時能由可說英語的店員解說菜色。

Tokiyo 是京都一間提供御番菜與日本家常菜的日式餐館。客人看著陳列的配菜，可從中挑選三種或六種，還能加點玉子燒與蛋包飯這類現做料理。 晚間八點左右店內客滿，因此訂位後再前往，並以英文、日文菜單點餐。白飯需另外單點，讓…

祇園川上是在祇園花見小路巷內提供運用當季食材的懷石料理的日本料理店。鱧魚涮涮鍋、梅子與山葵的搭配、當季生魚片、鱧魚飯等，每道套餐的器皿與裝飾都各有不同。套餐約需兩小時，店內設有包廂與檜木吧檯，能近距離觀看主廚的刀工。由於…

Tagoto honten 位於四條河原町鬧區，是一家提供京都式懷石、湯葉料理、蕎麥麵與便當的日本料理店。湯葉料理與光悅水指便當是代表性菜色，店內也供應夏目蕎麥麵。午餐時段常有許多預約，曾出現等候約一小時的情況，店內設有…

位於京都四條高瀨川附近地下的居酒屋，供應金澤關東煮、生魚片與和牛。關東煮拼盤吸收了清澈的高湯，還能挑選蟹麵、蘿蔔、雞蛋等品項。坐在吧檯可透過開放式廚房觀看烹調過程，週末與國定假日晚餐時段建議事先訂位。餐點分量與價格相比，…

位於京都祇園的這家日本料理店，提供包含生魚片在內的各式日式料理。擺盤細膩，突顯食材本身的特質。 即使是中午造訪，店員也會針對每道料理說明食材與背景。菜色以魚類與海鮮為主，若期待肉類料理，可選的品項並不多。

八代軒河原町三條是位於京都河原町三條的連鎖定食餐廳，供應烤魚、唐揚雞與豬排丼等日式定食。在自助點餐機購買餐券後入座，店員會前來收取餐券，白飯可免費續加。早餐菜單可點到上午十一點，開水與白飯採自助取用。依時段不同，店內可能…

祇園豆寅位於京都祇園花見小路，是一間日本料理店，提供一口大小的豆壽司與套餐料理。午餐套餐包含前菜、小缽料理、鰻魚湯、香魚烤物與黑糖蕨餅。 可在三樓的包廂用餐，店員會以日語或英語說明料理。壽司本身的味道普通。

活貝中心京都祇園本店是位於京都祇園的海鮮餐廳，供應生魚片與烤貝類。顧客可從水槽挑選海鮮自行燒烤，也能點鮪魚生魚片、生蠔與大顆烤扇貝。建議事先訂位再前往，週六下午一點三十分則可直接入場。員工的應對服務並不穩定。

Pontocho Robin 位於京都先斗町的後巷，是由超過一百五十年歷史的京町家改建而成的正統日式料理店，距離鴨川很近。店內供應季節生魚片、鱧魚料理與香魚鹽烤，坐在川床座位上可以一邊眺望河景一邊用餐。 店內設有包廂以及…

位於京都巷弄內的小型餐廳，供應大阪燒與鐵板料理。大阪燒可加炒麵，還能搭配起司豚平燒、奶油玉米與奶油馬鈴薯等鐵板菜色。在面前的鐵板上用餐，並可依店員推薦挑選餐點。店內未提供韓文與英文菜單。

在和歌湖泉可以品嘗到運用當季食材的懷石料理。生魚片與魚類料理以講究的刀工呈現，並能搭配多種日本酒。這家店由在櫻田修業的廚師所開設，設有中庭的京都式町家與手繪紋樣的器皿為其特色。店內僅有印刷與手寫菜單，點餐以日語進行。

ぎおん 刀位於京都，從Gion Shijo站步行約3分鐘，是供應炭火串燒與日式套餐的餐廳。套餐包含炭火烤活伊勢龍蝦、五種雞肉串燒，以及一種當季蔬菜。 店家所在建築由京町家改建，一樓設有10席吧檯與一張可容納6人的桌子，二…

Kyo-no-Oheso Nishiki 是位於京都錦市場附近的居酒屋，供應京都風創作料理與關東煮。雞高湯白湯關東煮裡放了蘿蔔與紅蒟蒻，另有鯖魚壽司、湯葉可樂餅與大根餅。 店內一、二樓設有吧檯、坐席與桌席，看菜單與英文菜…

位於京都烏丸站步行3分鐘處的Torisei Takoyakushi，是一間供應烤雞肉串、雞肉料理與日本酒的店家。可以品嚐炭火燒烤的烤雞肉串、八串套餐、雞肉蓋飯，以及伏見的地酒「神聖」。 店內以桌面觸控面板點餐，可使用1樓…

八源堀是位於京都祇園的日式料理店，供應會席與串炸套餐。午餐套餐包含前菜、生魚片、十一串串炸、米飯與抹茶冰淇淋。坐在吧檯座位可以觀看主廚烹調的過程，並獲得生魚片與串炸拍攝方式的指引。店員以英語應對的程度為菜單與基本會話。

吉野家四條東洞院店位於京都，是一家販售牛丼、牛肉蓋飯與鰻魚蓋飯的日式餐廳。冬季會將壽喜燒與咖哩壽喜燒放在火上端上桌，並可搭配泡菜與蔬菜等配菜。 這家店二十四小時營業，店內空間相當小，牛丼的飯量比肉還多。餐點從點餐到上桌不…

Gion Kirara 位於祇園四條站步行五分鐘處，是提供當季御番菜與會席料理的日式餐廳。午餐套餐以季節御番菜、現炸天婦羅、湯葉與生魚片盛於一盤為代表菜色。店內空間不大，設有吧檯與桌席；上午十一點過後前往時無需預約即可入…

祇園靜位於京都，是鄰近祇園白川辰巳橋的日本料理店。以當季食材製作的京都懷石，搭配全國稀有日本酒的套餐是招牌。一樓設有九個吧檯座位，可近距離觀看調理過程，午間短版套餐約需九十分鐘。晚間搭配套餐於十八時統一開始，必須準時抵達…

Hamacho 是位於京都的居酒屋，供應京都料理與京都當地酒。可以點懷石料理與鯖魚壽司，也會端上生麩炸物與鯛魚飯。 懷石料理以調整份量的方式出菜，讓人能品嘗多道菜色。二樓座位採脫鞋入座的型式，店內也設有個別包廂。

Hakuri Tabai Hanbey Shijo Kawaramachi 是一間供應日式下酒菜與酒類的昭和復古居酒屋，位於京都四條河原町。菜單涵蓋烤雞肉串、雞翅串燒、串炸，以及加入柑橘沙瓦與彈珠汽水糖的主題調酒。店內以…

Ryoriya Toki 是位於京都高瀨川旁、Good Nature Hotel 前方的懷石料理餐廳。每道套餐依序搭配當季食材、淡雅高湯與精緻器皿。坐在吧檯品嘗主廚精選套餐，能逐道依序體會每樣料理的風味。由於沒有英文說明…

Kuzushi Kotowari 位於京都住宅區，供應日式會席套餐。基本為八道菜，可加點鵝肝壽司，並搭配清酒享用。 店內僅有九至十個吧檯座位，主廚在眼前調理，以英語說明菜單，用餐約需兩小時。座位稀少，訂位並不容易。

一品堺（Ippin-sakai）是京都一間提供京都風日式料理的餐廳，以京都各地食材為核心，端出以鱧魚為主的懷石料理。用餐時能與主廚交談，整餐約兩小時。訂位透過食べログ進行，料理一道一道細心上桌。建議事先訂位。

Aji Fukushima 是位於京都祇園的懷石料理餐廳，從祇園花見小路轉入南側小巷即可抵達。這裡提供運用當季食材的午餐無菜單套餐與日本酒，食材隨季節更替，例如鱧魚、冬瓜、無花果。 餐廳由昔日御茶屋福島的京町家改建而成，…

京都的Nagomi Teppan Zoronpa柳野番場六角店提供鐵板燒與居酒屋料理。牛肉、壽司、炸物、麵類可組成一套品嚐，日本酒與酒類選擇也多。 在吧檯座位能與店員交談並挑選推薦的日本酒，二樓座位則適合安靜談話。菜量偏…

位於京都三條站的獨室居酒屋池田屋花之舞三條站店，是以池田屋事件現場為主題布置的居酒屋。店內可以點用多種餃子，新選組相關裝飾與漫畫展示一路延伸。自動門打開時會播放喊著新選組的廣播，並設有地下與二樓座位。餐點表現普通，若期待…

這間餐廳位於京都三條站附近，以當季食材供應御番菜與京都式小料理。吧檯上以大盤盛裝的御番菜，以及生湯葉春捲、蕪菁蒸、蔥間醬燒，皆可單點。1939年創立，現今將女主人之名保留於店名，並經營一樓吧檯與二樓座位。二樓座位的氛圍較…

Matsuya - Kyoto Sanjo 位於三條大橋附近，供應牛丼、咖哩與定食。店內快速出餐早餐定食與牛肉蓋飯，並接受外帶訂單。 以支援外語的觸控螢幕點餐機點餐，餐點迅速上桌。店內沒有洗手間。

祇園新橋中谷是位於祇園四條站與辰巳橋附近小巷中的季節懷石料理店。以季節魚類與京都蔬菜為主，供應干貝與多種生魚片，以及主廚搭配套餐。 米飯以專用鍋具炊煮，剩下的飯會做成飯糰供外帶。店面位於狹窄小巷深處，一開始並不容易找到。

Gion Rumble 位於京都祇園的中心地帶，供應京都風格的懷石料理。以當季食材入菜的七至九道套餐，採一道一道依序上桌的方式。店內備有外國人專用菜單，並附上料理說明，初次品嚐懷石料理的客人也能輕鬆點餐。設有包廂與吧檯座…

位於京都錦市場的Hanamaru Udon - Kyoto Nishiki，是一間採自助式點餐的日式烏龍麵店，供應烏龍麵與炸物。串炸、炸物、魚板及飯糰皆由顧客自行挑選取用。 店內提供座位與點餐流程的指引，餐點出餐速度相當…

祇園羅漢位於京都祇園四條站附近，供應日式單品料理。招牌鯖魚三明治以單面烤過的麵包夾入醋漬鯖魚、醃蘿蔔與紫蘇葉。 店內以十個吧檯座位為主，裡頭另有一間最多可容納六人的包廂，採自行挑選想吃的單品菜色點餐。訂位並不容易。

菊正是一間提供京都風日式料理的餐廳，位於八坂新地末吉町，距離祇園四條站不遠。午間懷石依序端出生魚片、玉子燒、烤魚、燉煮料理、季節蔬菜、釜飯與甜點。 午間時段有許多事先訂位的客人前來用餐，店家會將溫熱料理與冷食分開上桌。米…

美濃吉是位於京都四條河原町的日式懷石料理餐廳。依季節更換的套餐會依序端出生魚片、烤鰻魚、炸物與抹茶甜點。 可透過Tabelog事先訂位，靠窗座位能望見鴨川，餐點採一道一道上菜的方式。套餐的菜色數量與份量並不算多。

Kukuzen 是位於京都祇園的日式小料理居酒屋，從祇園四條站步行三分鐘可達，距離祇園的花見小路也很近。店內提供石鍋親子丼、海膽蕎麥麵以及季節推薦菜色，可單點選擇的品項豐富。座位安排寬敞，設有半包廂式的座位、一樓包廂與吧…

位於京都宮川町的櫃檯式日本料理店，供應生魚片、壽司與日本料理。用餐一開始會依序送上三道料理與湯品，之後可從近江牛、河豚、鰻魚等品項中單點。坐在櫃檯前能觀看料理製作的過程，主廚會以英文說明菜單。座位僅有六到七個，需要電話預…

木屐是位於京都花見小路通、提供京都式懷石料理的餐廳。以季節食材為主，推出突顯食材原有滋味的套餐與無菜單料理。 這裡採預約制，主廚與工作人員會逐道說明料理並細心接待。八寸會附上若菜。

櫻川位於京都木屋町二條，是一間以季節食材製作的正統懷石與日本料理餐廳。午餐提供會席，晚餐則是九道菜的套餐，依序端上八寸、清湯、生魚片、燒物、釜飯與甜點。 許多客人會事先訂位再前往，在大吧檯座位可以近距離觀看料理過程。牆上…

Ochoko 是位於京都先斗町巷弄裡的日本餐廳，供應御番菜。店內以小巧的盤裝料理與清酒為主，也推出油炸料理的套餐。 這家店由夫妻兩人共同經營，用餐時可以與店主交談。座位即使舒適地坐，也只有八個位子。

京都有一家提供清真無菜單料理與魚類海鮮套餐的日式餐廳。這家餐廳由家族世代經營，並由兒子負責掌廚。餐廳已有約百年歷史，可在樓上的包廂內一邊用餐一邊眺望河景。前往用餐前需要預約並事先付款。