獨島水產

位於鷺梁津水產市場的獨島水產，將大鰤魚與當季魚類處理後供外帶。活魚解凍後再稍微熟成，口感因此帶有彈性。可透過Naver或官網設定取貨與快遞時間，也能一併準備特殊部位與辣魚湯食材。大鰤魚份量多，但美味部位未必均勻分布。