Ginza Ginger (Ginza main store)

銀座生薑（Ginza Ginger）銀座本店是位於東京銀座的生薑糖漿主題咖啡館，從銀座一丁目站3、5、6號出口步行2分鐘即可抵達。招牌品項為正統生薑刨冰與卡門貝爾刨冰，黑芝麻刨冰則加入蕨餅和紅豆。一樓是販售生薑糖漿與果汁的店鋪，二樓咖啡館採桌邊點餐，餐點送上後有45分鐘使用限制。生薑的辛辣味強烈，若不喜歡生薑，刨冰的滋味會濃烈到讓人吃不完。