Bokusan

寶久山是蔚山中區的鰻魚蓋飯店。店裡將鰻魚蓋飯與里肌炸豬排放在同一份餐點中，也一併販售鮭魚壽司。 這家店可以事先在網路上預約，是從福山炸豬排起家的。鰻魚有時會偏乾，或是外皮吃起來偏韌。