EVO Hosteria Trastevere

EVO Hosteria Trastevere 是羅馬特拉斯特維雷的一家小型義式餐館。店內供應刨上松露碎屑的蛋料理與鴨肉料理，以及鋪上生蝦的卡秋佩佩。 餐點分為四道與六道兩種套餐，各道菜上桌的節奏銜接得宜。店面不大，入夜後座位很快就滿，需要事先訂位。