Sushi Lab Rooftop

Sushi Lab Rooftop 位於紐約時代廣場步行兩分鐘的 Sanctuary Hotel 頂樓，在該處供應握壽司。店內提供主廚精選與 Omakase Lab Experiment 等套餐，可品嘗海膽與辣扇貝。 十五道握壽司套餐與品嘗菜單能依序體驗多種獨特風味。餐點口味出色，價位則屬偏高。