独立門站美食 (21個)

大成家是位於首爾的牛膝湯與牛膝白切肉專門老店，鄰近獨立門站3號出口與獨立門。牛膝湯以沖燙方式加熱，點牛膝白切肉會附上一碗湯。用餐後外帶牛膝湯的客人不少，店內也提供泡菜與蘿蔔泡菜等小菜。座位不多，因此經常需要候位。

越南市場河粉本店是位於獨立門永川市場內，販售河粉與越南料理的餐廳。河粉上會放上充足的豆芽與肉類，也能一併點用越南春捲。店內由當地員工負責製作餐點與接待客人，是這家店的特色。店面位於市場內側後方，招牌不容易看見。

獨立米房獨立門位於首爾獨立門站附近，是一間提供早午餐的餐廳。餐廳將韓屋改造為現代風格空間，供應義大利麵、燉飯與板腱牛排。 這裡幾乎需要事先預約，平日中午十二點起即可用餐。店內沒有停車場，開車前往較為不便。

位於獨立門站附近永川市場內，是一家賣鯷魚湯手刀切麵的麵專門店。招牌是麵條有嚼勁、鯷魚湯頭清爽的舊式刀切麵。週末中午會出現排隊人潮，有時要等二到三十分鐘才能入場。湯頭味道不明確是它的缺點。

明園炭火排骨是位於首爾獨立門旁，以炭火烤豬排骨的烤肉店。店內供應金牌豬王排骨與金牌豬排骨，兩款餐點使用的原料不同。這家店曾在2008年韓國國際烹飪大賽獲獎，小菜附上泡菜。午餐時段客人湧入，座位緊挨著，氣氛熱鬧。

首爾獨立門站附近的蘇博羅餐廳，是一家丼飯店。明太子酪梨丼搭配明太子醬、烤明太子、酪梨與溫泉蛋一同呈上。 店家提供外帶、外送與無線網路。店內空間不大，中午時段會出現候位情況。

Neungra Bapsang (North Korean Restaurant)位於首爾，是鄰近狄爾庫沙的韓式餐廳，供應平壤冷麵與北韓料理。店內提供平壤溫飯、魚腹爭盤、北韓餃子與綠豆煎餅，調味不刺激，口味清淡。餐廳可利…

東永炭火排骨位於鍾路一帶，供應炭火烤肉與冷麵。醃漬豬排骨吸收炭火香氣，外層微酥、內裡濕潤，並附上配菜一同上桌。 店內可能瀰漫炭火煙氣。價位偏高。

永川市場元祖辣炒年糕是位於獨立門站附近、永川市場入口的簡易食堂，販售辣炒年糕、血腸、紫菜飯捲與炸物。甜辣市場式醬料裹著彈牙米糕，還能搭配清爽的魚板湯與血腸一起品嘗。這裡曾於白種元的《三大天王》節目中亮相，店內無法使用信用…

敦博是位於首爾鍾路區無岳洞的炸豬排專門餐廳，店面鄰近獨立門站三號出口與獨立門。炸豬排炸得酥脆，但肉片偏薄。內部裝潢在搬遷後變得整潔俐落。烏龍麵的調味偏淡，湯頭也較為清淡。

達人麻花捲是位於獨立門入口永川市場的糕餅店，販售麻花捲、糯米甜甜圈與紅豆甜甜圈。麻花捲剛出爐時口感軟糯，原味則更為有嚼勁。開店前就排起長長人龍，中午過後常因材料用盡而提早打烊。放涼後會變得濕軟且發硬。

昌九家辣炒年糕是首爾的社區小吃店，販售米製辣炒年糕、血腸與起司球。辣炒年糕不辣而帶甜味，並附上厚實柔軟的魚板與血腸。店內與廚房乾淨，餐具也保持清潔。學生與孩童經常和朋友一同前來。

阿薩福餃子是位於獨立門站二號出口附近巷弄裡的餃子專賣店。店家手工包製餃子，接到訂單後才現蒸上桌，也販售蛤蜊刀切麵與豆漿麵。店內僅有四張桌子，座位並不寬敞，點太多餐點時餐點可能較晚送出。外觀陳舊，店面也稱不上整潔。

加馬致炸全雞獨立門站店位於獨立門站與西大門十字路口一帶，是販售古早味全雞的雞肉料理專賣店。招牌菜是整隻油炸的炸雞，特色在於帶有辛辣香料的風味。獨自喝酒的客人也能不必顧慮旁人地用餐。炸雞的品質對得起價格。

朝鮮血腸湯是位於首爾永川市場入口的血腸專賣店。招牌的血腸湯以牛骨熬製而成。血腸湯裡放入足量的肉。參觀西大門刑務所歷史館後，也會順道前來用餐。

豬村是首爾一間販售血腸湯的韓式餐館。招牌菜色份量約可供四人享用，並附上小菜一同上桌。 店內設有空調，可以避開暑氣。由於只有一名員工，需要等候。

洪家麵屋是在首爾販售咸興冷麵的店家，也供應拌冷麵。這家店曾在《食客許英萬的白飯紀行》中出現。 洪家麵屋被介紹為供應五十年傳統機械冷麵的店家。拌冷麵口味清爽。

獎忠鐵鍋韓方豬腳是在首爾永川市場內以豬腳為主，也賣煎餅和蕎麥麵的店家。一般豬腳比辣味豬腳更彈牙，調味不重，蕎麥麵的份量也給得充足。店內分成兩個空間，較為寬敞，也有洗手間。豬肉的氣味偏重。

獨立門美食是一間位於首爾獨立門附近的海鮮店，供應鱈魚湯與白螺。 店內也販售冷藏生魚片和生魚片冷湯，海鮮料理種類多元。 小菜種類不多，主要是泡菜、豆芽和蘑菇。 整體價位偏高。

首爾有一家賣炸醬麵和炒碼麵的社區中華料理店，名叫好野飯店。店裡也供應糖醋肉，在店內用餐時會炸得酥脆上桌。 比起外送，直接到店裡吃更好，內用的味道勝過外送。外送送到的糖醋肉會變硬。

這是一家在首爾賣湯辣炒年糕與炸物的粉食店。招牌是辣炒年糕，也賣煎餃和血腸。辣炒年糕吃起來比外觀不辣且帶甜，小孩也能輕鬆入口。煎餃咬來偏硬，或是不加熱就直接切好端上桌。