Nara Seimen

位於東京新宿的這家小型拉麵店，以雞湯為底提供鹽味與醬油拉麵。湯頭清爽不過度刺激，麵條柔軟，是這家店的風格。 店內僅有八個吧檯座位，空間狹窄，看菜單後以口頭點餐，餐後結帳並只收現金。用餐期間，店員的說話聲與交談聲會明顯傳來。