INDEX CARAMEL

位於聖水聖水聯邦一樓的咖啡廳，販售多種口味的手工焦糖與咖啡。在二樓工廠親手製作的焦糖會與咖啡搭配品嘗，這是店內的代表性方式。店內深處的咖啡座位不多，因此需使用聖水聯邦前方的桌位或外帶。焦糖的價位偏高。