Damsot

Damsot 是供應辣茄子鍋飯、牛五花鍋飯與鰻魚鍋飯的韓式餐廳。鰻魚鋪滿整鍋，把鍋飯盛出後倒入熱大麥茶，就能品嚐鍋巴。 店員會向初次到訪的客人說明將飯盛進小碗、再往鍋巴倒入大麥茶的順序，店內明亮整潔。鍋飯的米飯可能偏軟，肉類料理的油脂也可能留在鍋巴上而顯得油膩。