Sushi Uminohana

位於河內潘計丙地區的壽司海之花，是提供日式無菜單料理的壽司專門店。廚師依序端出生魚片、海膽與壽司，店內不提供菜單。生魚片鮮度十足，壽司的醋飯口感柔軟。由於採無菜單料理形式，價位設定偏高。