Soon-Tofu Gelato

在江陵可以吃到以草堂嫩豆腐鍋製成的嫩豆腐鍋義式冰淇淋與糯米糕義式冰淇淋。嫩豆腐鍋口味比一般義式冰淇淋不甜且柔軟，散發淡淡的黃豆香氣。店前車位不多，得利用附近居民中心的公共停車場。黃豆味相當明顯，口味取決於個人喜好。