Balsan Sundae

拔山順代位於首爾江西區拔山站附近，是供應血腸湯、白切肉與土種血腸的韓式餐館。頰肉血腸湯不用內臟，放入大量瘦肉，湯頭清爽淡雅。 點套餐時，血腸湯會搭配白切肉與土種血腸一同上桌，泡菜和蘿蔔塊泡菜也由店家親自醃製供應。店內可看出經營者對空間的用心，但套餐份量很大，甚至難以吃完血腸湯，整餐會讓人吃得十分飽足。