壽司素氣

壽司曾是位於江南新沙站附近的無菜單壽司店，採用當季食材。店內供應包含海膽與蝦等當季食材的晚餐無菜單料理，壽司與料理以一套餐程依序出菜。 用餐形式是在沉靜而具私密感的空間裡享用晚餐套餐。套餐的組成與服務未達其價位應有的水準。